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Ingredientes: (Para 6 porciones)
- 2 cebollas, en rebanadas
- 1-1/2 libra de bistec de aguayón (beef sirloin steak), en rebanadas delgadas
- 2 chiles serranos, sin cabitos, en rebanadas
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1/3 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 6 bolillos (pan), con sus partes separadas
- 6 rebanadas de KRAFT Singles
Preparación:
- COCINA las cebollas en una sartén antiadherente grande a fuego medio durante 10 min. o hasta caramelizarlas. Retíralas de la sartén; tápalas para mantenerlas calientes.
- AGREGA la carne a la sartén en tandas; cocínala de 2 a 3 min., o hasta que esté cocida, dándole vuelta de vez en cuando y agregando los chiles a la sartén con la última tanda de carne. Retira la carne de la sartén; tápala para mantenerla caliente. Pon las cebollas y la carne de vuelta a la sartén. Incorpora el cilantro.
- MEZCLA la mayonesa y el ajo en polvo; úntasela a los bolillos por los lados del corte. Cocínalos en la sartén 2 min. por lado o hasta que estén bien doraditas ambas caras. Ponles el relleno de mezcla de carne y los Singles.
Nota: Utiliza 3 dientes de ajo bien picaditos en vez del ajo en polvo
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Términos y condiciones: Kraft Foods me proporcionó una tarjeta regalo para cubrir el costo de los ingredientes utilizados en esta receta. Esta entrada en mi blog no es administrada ni revisada por Kraft Foods o sus afiliados, sino solamente por mí.
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