Aliños al estilo Colombiano para las comidas |
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Prep time: 10 mins
Total time: 10 mins
Serves: 0
Yo hago esta mezcla para todo el mes y así tengo siempre a mano aliños para mis comidas. Lo pongo cuando hago sopas, guisos y en casi todas mis comidas. Pongo 3 o 4 cubos dependiendo de la cantidad de comida que este haciendo.
Ingredients
- Cebolla cabezona
- Cebolla verde
- Pimentones verdes
- Pimentones rojos
- Ajos
- Cilantro
- Coriandro (semillas de cilantro)
- Pimienta
- Oregano
- Tomillo
- Vino blanco
- Un poquito de aceite de oliva
- Agregale todas especias que te gusten y quitale las que no te gusten.
Instructions
- Poner todo en el procesador de alimentos o licuadora y mezclar bien.
- Poner en cubetas (de las que traen las neveras para hacer el hielo).
- Y cuando hagas tus comidas agregale algunos cubos!!
- También puedes ponerlo en bolsas y hacer muescas con un cuchillo para que al congelar quede como en cuadritos y puedas partirlos facilmente!
2.2.8
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