Rica receta y fácil de preparar está semana. Disfruten
| Guacamole y chips |
Recipe Type: Sauce
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El Guacamole es una salsa creada originalmente por los Aztecas de Mexico, preparada a base de aguacate o palta. En mi casa amamos esta salsa y la comemos con tostitos, taquitos mexicanos o patacones
Ingredients
- Aguacate
- Cilantro finamente picado
- Cebolla finamente picada
- Jugo de limón
- Crema de leche
- Pimienta
- Sal
- Ají (opcional)
Instructions
- Se mezclan todos los ingredientes muy bien.
- Si no se va a consumir de inmediato se le puede poner la pepa del aguacate para que no se ponga negro y se retira a la hora de consumir.
Notes
Aqui pueden encontrar información historica y variantes de la salsa:
http://es.wikipedia.org/wiki/Guacamole
2.2.7
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