Recetas: Pescado Empapelado saludable y nutritivo
Esta receta es gracias a una de nuestras lectoras Carmen Navar que nos comparte este rico plato saludable y nutritivo, espero que les guste.
Leer másCategoría: Recetas Latinas
Recetas: Stir Fry fácil y saludable
Stir Fry súper fácil de preparar y saludable con vegetales frescos. También puedes utilizar vegetales congelados la bolsa cuesta $2 a $3 pero es mas agradable con vegetales frescos y puedes utilizar cualquier combinación a tu gusto.Ingredientes: (Para 4 porciones Tiempo 15 minutos) Dos pechugas de pollo cortadas en tiras Dos tazas de arroz 3 tazas de vegetales (zanahoria, cebolla blanca, […]
Leer másSábado Sabroso – Aguadito de Pollo
Foto y Receta por Carmen Ortiz! peruana que es la ganadora del concurso de Unilever «Recetas del día de la Madre» con la receta Causa de Atún No hay nada mejor que empezar la semana con un suculento Aguadito de Pollo, otro plato típico de la gastronomía peruana, más aún si el fin de semana estuvo cargado de excesos. […]
Leer másComparte tu sabor Latino: Receta de Lomo Saltado
Receta de Lomo Saltado Receta de Lomo Saltado El lomo saltado es un plato típico de la ciudad de Lima – Perú, muy popular y conocido por ser exquisito y jugoso es a base a carne, arroz y papas fritas. El lomo saltado es uno de mis platos preferidos obviamente después del Ceviche. Es un plato que normalmente preparo los […]
Leer másSábado Sabroso: Conchitas Criollas gracias @perudelights
Foto y Receta por PERU DELIGHTS Esta receta nos la dio una buena amiga, Paola Cubas, chef de la cebichería Pescatora. Es increíblemente fácil y rápida de hacer y a nosotras nos encanta. El ají que se utiliza normalmente es el ají Limo, pero ya que es difícil de encontrarlo fresco fuera de Perú pueden usar cualquier ají de su agrado. […]
Leer másSábado Sabroso – Cau Cau Peruano
Foto y Receta por Carmen Ortiz! peruana que es la ganadora del concurso de Unilever «Recetas del día de la Madre» con la receta Causa de Atún El Cau Cau es un guiso preparado a base del estómago de la vaca, conocido en Perú como “mondongo”, y es uno de los platos criollos más apreciados y antiguos de la gastronomía […]
Leer másConcurso @AetnaFoodFight – La lucha de las Recetas Saludables premio $10K
Este concurso es para que les encanten cocinar y compartir sus recetas. Una buena oportunidad para participar, dar a conocer la comida latina al mundo y también ganar un buen premio. Si participas sabes que podrás contar con nuestra apoyo a la hora de la votación x internet. Anímate y participa que no mucha gente se da el tiempo de […]
Leer másSábado Sabroso – Tilapia Aliñada
Foto y Receta por Carmen Ortiz! peruana que es la ganadora del concurso de Unilever «Recetas del día de la Madre» con la receta Causa de Atún Esta es una receta típica de Piura en Perú, lugar en el que nací. Se prepara a base de un pescado llamado Tollo, y se come en las famosas picanterías, a la […]
Leer másSábado Sabroso – Pescado en Papilote
Foto y Receta por Carmen Ortiz! peruana que es la ganadora del concurso de Unilever «Recetas del día de la Madre» con la receta Causa de Atún Comparto con ustedes un plato muy rico, fácil de preparar y sobre todo saludable. El origen del término papilote es francés, significa cocido al horno, pero metido dentro de papel de aluminio, para […]
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