Porque Ahorro es Progreso
Este plato es una delicia, típico de la cocina peruana. La papa a la Ocopa es un plato de entrada y se sirve frio. Espero les guste. Ingredientes: (Para 4 porciones) 8 papas blancas 200 gramos de queso fresco (o feta) 1 lata de leche evaporada 1 paquete de galletas soda 1 diente de ajo. 1 cebolla chica roja […]
Leer máspollo al sillao
Leer másFoto y Receta por Carmen Ortiz! peruana que es la ganadora del concurso de Unilever «Recetas del día de la Madre» con la receta Causa de Atún El Cau Cau es un guiso preparado a base del estómago de la vaca, conocido en Perú como “mondongo”, y es uno de los platos criollos más apreciados y antiguos de la gastronomía […]
Leer másEl Arroz Chaufa es un plato típico peruano, puede prepararse con diferentes variedades de carnes o mariscos. Es delicioso. Mi esposo Esteban, comparte cariñosamente con ustedes esta receta que preparó el domingo pasado. Que lo disfruten!!! Ingredientes: (Para 4 porciones) 3 tazas de arroz previamente cocido, con ajos y poca sal 1 pechuga de pollo picada en cuadritos ½ […]
Leer másNuestra amiga Carmen Barraza nos trae este fin de semana una nueva receta Sudado de pescado que es un tipico plato de tierra natal Piura localizado al norte de Perú. Este plato se come mucho por las epoca de semana santa. Esta receta es muy nutritiva por su alto contenido de omega 3 y sobre todo, fácil y rápida de preparar. Ingredientes: (Para […]
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